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À Lá Carte
Pratos Quentes e Saladas
COUVERT E APERITIVOS
Pão Diverso e Manteiga
por pessoa
120 MZN
Cesto de Pão Torrado e Tostas
180 MZN
Pão d'Agua de Alho e Cebolinha
180 MZN
Pão de Alho c/Queijo
220 MZN
Patê do dia c/Tostilnhas
250 MZN
Azeitonas Temperadas
250 MZN
Chamussas de Canraguejo c/ Sweet Chilli
570 MZN
Chamussas Trio de Queijos e Mel
660 MZN
Tábua de Queijo Curado
c/ Azeitonas Temperadas
990 MZN
SALADAS / HEALTH GOURMET
Salada Fresca
420 MZN
Salada Grega à Chefe
550 MZN
Salada de Abacate e/ Mozzarella Bufala
650 MZN
Salada Caprese
650 MZN
Salada de Frango à Chefe
670 MZN
Salada Tropical
camarão e ananás grelhado
750 MZN
Salada Thay de Beef
790 MZN
Salada de Atum Fresco
com ovos de codorniz
820 MZN
Salada Sushi de Salmão Fumado e Camarão
950 MZN
PEIXES E MARISCOS
Atum Fresco Braseado
com batata doce
1250 MZN
Medalhões de Garoupa
com pasta de azeitonas
1190 MZN
Lombinhos de Papagaio à Beira-mar
1250 MZN
Filtes de Garoupa à Lagareiro
1290 MZN
King Klip
c/ molho de mexilhões e puré de alho francês
1390 MZN
Linguado Grelhado
c/ molho de manteiga e batata à pardeiro
1750 MZN
Salmão Grelhado
c/ puré de alho francês e molho
1850 MZN
Polvo Assado
c/ grelos e batata doce
1450 MZN
Bacalhau Cremoso
c/ batata murro
1990 MZN
Bacalhau Assado
c/ camarão à South Beach
2100 MZN
Caril de Lagosta
c/ arroz de coco
1750 MZN
Camarão Picante
na frigidera c/ arroz salteado de cogumelos
1550 MZN
Camarão Queen Grelhado (10)
1850 MZN
Camarão Tigre TM Grelhado (6)
2850 MZN
Camarão Tigre TG Grelhado (4)
3800 MZN
Camarão Carabineiro Grelhado (4)
4200 MZN
Lagosta de Alto Mar Grelhado (PV kg)
4500 MZN
Mariscada do Índico (2 pax)
travessa de mariscos c/ Lagosta, Carobineiros, Camarão Tigre e Camarão Queen Grelhados
6500 MZN
Mariscada do Índico (4 pax) - Travessa de Maricos
c/ Lagosta, Carobineiros, Camarão Tigre e Camarão Queen Grelhados
11 000 MZN
SOPAS E CREMES
Gazpacho
Sopa Fria
350 MZN
Caldinho de Peixe Picante
Mutxucho
370 MZN
Massinha de Peixe
390 MZN
Bisque de Carangueijo
420 MZN
MASSAS E RISOTOS
Quiche Vegetariano
com salada
690 MZN
Quiche de Carnes Fumadas
com salada fresca
790 MZN
Raviolis de Vitela
com molho de tomate e parmesão
890 MZN
Raviolis de Espinafres
com molho branco
850 MZN
Caril de Lentilhas e Vegetais
950 MZN
Penne all Arrabiatta
890 MZN
Penne de Marisco à Puttanesca
990 MZN
Fettucini Carbonara
950 MZN
Fettuccine à South Beach Pesto
bacon e peperoni
1050 MZN
Tagliatelle de Frango e Broculos
950 MZN
Tagliatelle de Salmão
1050 MZN
Risotto de Cogumelos
espargos e ervilhas
1100 MZN
Risotto do Mar
1350 MZN
Risotto de Bacalhau
1450 MZN
ENTRADAS
Amêijoas c/ Tomate
520 MZN
Amêijoas de Inhambane ao Natural
620 MZN
Ceviche de Peixe /Atum
com Abacate
590 MZN
Ceviche de Camarão e Gengibre
850 MZN
Crostini de Presunto de Parma
550 MZN
Crostini de Salmão Fumado e Queijo Creme
750 MZN
Polvo Apimentado
650 MZN
Saladinha de Polvo
com feijão frade
590 MZN
Cesto Folhado de Caranguejo
650 MZN
Camarão Picante ao Alho
790 MZN
Camarão Crocante
com molhos tártaro e cocktail
650 MZN
Mexilhões em Salsa Vinagrete
750 MZN
Carpaccio de Ananás
com salmão fumado
850 MZN
Beef Carpaccio
790 MZN
Desfeita de Bacalhau
com grão e ovos de codorniz
850 MZN
Mimos de Lagosta
co molho Holandês e Rúcula
890 MZN
Rabos de Lagosta
de alto mar a vapor
950 MZN
Ostras da Namíbia
6 ostras e 3 molhos degustação
1500 MZN
Tábuas Fria do Mar (2/4 pax)
Lagostinha, Lagostins e Camarão S cozidos, Mexilhões e Ostras
2750 MZN
CARNES
Peito de Frango Grelhado
(250g)
990 MZN
Grelhada de Porco
c/ migas de feijão frade (400g)
1150 MZN
Bife de Alcatra grelhado
(250g)
1190 MZN
Bife Alcatra
c/ molho de pimenta verde (250g)
1250 MZN
Picanha Fatiada Grelhada
c/ ananás, feijão preto e batata frita (300g)
1490 MZN
Filet Mignon à Maitre D'Hotel
(250g)
1650 MZN
Medalhões de Filet
c/ batata assada molho 3 pimenta (250g)
1750 MZN
Costeletão Grelhado (500g)
com molho Chimichurri, servido na tábua c/ batata salteada, cogumelos frescos e frutas
1850 MZN
Tábua 1 - Ribeye na pedra (1kg)
3300 MZN
Tábua 2 - Alcatra e Picanha
Servido c/ 3molhos e frutas tropicais
2750 MZN
Tábua 3 - Filete Mignon, Picanha
Servido c/ 3 molhos, frutas tropicais e feijão preto
3250 MZN
Tábua 4 - Tamahak, filet Mignon
Servido c/ 3 molhos, frutas tropicais e legumes grelhados
3500 MZN
Tábua 5 - Tamahak, Filet Mignon, Picanha
Servido c/ 4 molhos, frutas tropícais e secos e Legumes grelhados, feijão
4500 MZN
Tábua 6 - Tamahak, filet Mignon, Picanha
Servido c/ 4 molhos, frutas tropícais e secos e Queijos Premium
5500 MZN
PRATOS PARA CRIANÇAS
Fettucine à Bolonhesa
650 MZN
Douradinhas de Peixe
750 MZN
Prego no Prato (100g)
790 MZN
ACOMPANHAMENTOS EXTRAS
Batata Palito/ Arroz DIia ou Coco/ Batata à Rodela ou Assada. Legumes e Salteados/ Salada Fresca
300 MZN
GALERIA
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